国内首档亲子非遗美食公益真人秀《少年厨神》在穗启动
时间：2018-09-25
织梦好，好织梦
新闻发布会上，嘉宾们共同启动《人民数字·少年厨神》项目 dedecms.com
8月8日下午，由人民日报数字传播（广东）有限公司携手广东飞星堡文化传媒有限公司主办、广东省产业发展促进会承办的国内首档亲子非遗美食公益真人秀《人民数字·少年厨神》新闻发布会在广州阳光酒店举行。社会各界嘉宾200多人出席新闻发布会，共同见证了《人民数字·少年厨神》项目的启动，这也标志着该项目在广东省21个地市全面启动。
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作为全国首档亲子非遗美食公益真人秀，《人民数字·少年厨神》以“传承美食文化，寻找非遗美食，促进亲子关系，学习匠人精神”为主题，以“寻找濒临消失的中国味道”为宗旨，展示以家庭为单位寻找美味、制作美食的过程及故事，挖掘最经典的味道、最具童年回忆的美食，并进一步寻找、盘点濒临失传的非遗美食文化。
全面海选：21地市同步举行 织梦好，好织梦
据主办方介绍，《人民数字·少年厨神》项目是结合了赛事、综艺以及电影等全产业多维度大型美食亲子公益真人秀项目，采取线下海选+线上直播+电视播出的融媒体传播模式。项目将在广东省21个地市全面铺开，最终角逐出广东21个地市的“少年厨神”及广东省的“少年厨神”。活动还将展示广东21个地市深厚的人文底蕴及经济成果，通过整合旅游局、土特产原产地、参赛家庭等资源，促进广东特产、美食产业的长足发展。 dedecms.com
《人民数字·少年厨神》计划于年末举行颁奖盛典，，由主办方为冠军“少年厨神”隆重加冕，广东少儿频道及“潮人说”直播平台全球直播。同时，“少年厨神非遗公益盛宴”与颁奖盛典同步举办，21个赛区的冠军厨神，将联袂烹饪，为所有嘉宾与观众奉上一顿美味的非遗美食盛宴。 内容来自dedecms
全明星阵容：厨王、非遗美食家坐镇 dedecms.com
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陈本明（右三）、陈映华（右一）、卢锦泉（右四）、黄炽华（右二）、伍文辉（左三）等美食大咖被聘为活动美食评委 内容来自dedecms
活动当天堪称餐饮界盛会，厨王、非遗美食家齐齐坐镇，中华厨皇卢锦泉、中国烹饪大师黄炽华、广州老字号陈添记传承人陈本明、广州老字号陈添记传承人陈映华、广州非遗美食水菱角传承人伍文辉、中国烹饪大师终身成就奖获得者庄伟佳、博鳌亚洲论坛年会主厨高飞、中国点心烹饪大师李永欢共同组成美食顾问专家委员会，并分别上台接受聘书，他们表示，会以专业眼光公平、公正、公开地选拔“少年厨神”。
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新闻发布会上，主办方别出心裁地策划了一场厨艺秀环节，将海选赛场搬到了发布会现场，为现场所有嘉宾预演了《人民数字·少年厨神》极具趣味性与传统味的海选比拼，由此揭开《少年厨神》赛制的神秘面纱。大赛评委、广州老字号“陈添记鱼皮”的第二、第三代传承人陈本明、陈映华父女身披“战衣”，化身美食导师，携手四位“小厨师”共同上演了一场厨艺表演秀，现场为观众展示西关传统美食陈添记鱼皮的神秘制作过程。4位“小厨师”通过紧张的厨艺比拼，炮制出一份份冰凉爽脆的鱼皮，大赛评委中华厨皇卢锦泉、中国烹饪大师黄炽华品尝过后都赞叹不已。
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全产业融合：幼儿版、大电影同步启动 dedecms.com
亲子类真人秀节目在当前广受欢迎，然而亲子美食真人秀却一直都是空白，即使是某些成功的亲子真人秀节目也没有把亲子美食作为主打元素。活动主办方之———广东飞星堡传媒有限公司是华南地区专业少儿演艺项目孵化、生产平台，但过往打造的多数是《为爱而唱》等大型少儿选秀类项目，而此次瞄准美食亲子类项目，堪称跨界创举。飞星堡董事长钟雪锋指出，通过以往举办的少儿演艺活动，他们发现孩子们对于传统美食文化的认识少之又少，动手能力也越来越差，这显然不利于中华美食文化的传承。她说：“如今亲子类真人秀方兴未艾，但是在亲子美食真人秀方面，国内一直都是空白。因此我们把目标瞄准了亲子美食真人秀领域，并极具创造性地策划、设计了《人民数字·少年厨神》的独特赛制与差异化架构。” 织梦好，好织梦
据了解，该活动作为媒体+产业融合发展的大型项目，不仅将举办少年版赛事，还将举办幼儿版《宝贝厨神》大赛，把传承中华美食文化的理念扩展到幼儿园，力争做到“传承中华文化，从娃娃抓起”。此外，《少年厨神》还将拍摄同名大电影。
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